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    来源网站:dawu.zhunkua.com   更新日期:2018-06-15 04:51:51  信息编号:1203Z2689

网站简述:两种珍稀食用菌高产栽培技术 食用菌富含人体必需的多种氨基酸、维生素、真菌多糖,是食用价值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品,具有很大的市场潜力。近年来,平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的 岁岁丰在线咨询,硚口食用菌培训,哪里有食用菌培训
两种珍稀食用菌高产栽培技术 食用菌富含人体必需的多种氨基酸、维生素、真菌多糖,是食用价值和药用价值兼具的高蛋白、低脂肪健康食品,具有很大的市场潜力。近年来,平菇、金针菇、香菇等大宗菌类已不能满足人们的需求,珍稀类品种如杏鲍菇、茶树菇等更受消费者喜爱。这里简单介绍一下它们的栽培方法,供农民朋友参考。 杏鲍菇、 又称刺芹侧耳,雪茸,是近年来引入我国栽培的一种珍贵食用菌。其菌肉肥厚,菌柄和菌盖脆嫩,味道鲜美,被称为“平菇王”。 1栽培季节 杏鲍菇属中温偏低的菇类,一年可生产两季,在春季、秋季出菇,即1月-2月或8月-9月生产菌袋,2月-4月或9月-12月出菇。 2菌袋制作 技术承包服务 公司合作者签订技术承包合同,公司委派技术团队全程参与整个生产过程,并与合作者共同承担责任风险,完全免除合作者的技术风险;具体承包模式如下: 1、公司提供项目策划书、场地建设图纸、优质生产配方的选定、合格生产原料的鉴定,制定生产技术流程表; 2、公司技术员参与配料、装袋、灭菌整个过程,对培养料水分、制袋松紧,灭菌时间等严格把控,杜绝该过程的人为因素影响成功率; 3、公司技术团队参与接种全过程,减少因接种员无菌意识不强、操作手法不当、接种不熟练而导致的大面积接种损失; 4、制定严格的发菌和出菇管理技术流程表,技术员定期进行全面指导,提高优质菇的生产率、做好病虫害的防御,提高整体产量 防止平菇培养料变酸腐的方法 在天气炎热,多雨潮湿的时候,极易滋生酸败菌,稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐,主要应抓好六个字:鲜、疏、增、风、暗、降。
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